のんびりと・・・

sake

今週はサケ続きでした。。。

って何時もの事ですがね(笑)

木曜の晩はトアルつぶやきから暇人4人が集結しプチ・宴会をしましたが
酒屋さんのお勧めのお酒4種類を何回ローテーションして・・・(苦笑)

そして昨日は日本酒とイタリアンのマリアージュと言う事で、またしてもヨッパ体験を・・・
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菊姫さんと言う石川県の酒造会社から色んなお酒を持ち込み泥酔状態を体験すると言う趣旨なのです





ですから記憶が余りなくて・・・(笑)
面白いのは、吟醸酒でもヌーボと古酒とはまろやかさも違うので、料理によっては
若いのが良かったり、濃いめの料理(赤ワインに合う料理)には古酒と言う組み合わせでしょうか!
因みにジョシのバヤイは・・・                           ヒミツです(笑)

ココからは写真の羅列です スマン
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最初はお猪口で飲んでいたのですが、そのうちワイングラスに交換してヨッパの準備をしちゃいました(笑)
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折角の美味しいお酒なんですが、ボクに掛っちゃうと単なるウワバミおやじですから
味わうと言うより、流し込む感じで反省しております(爆)
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by spajiji3 | 2010-06-20 08:25 | クウ